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鮮度抜群!しかもリーズナブルな『活魚居酒屋 味楽』
こんにちは。野菜ソムリエの白木です。実は先日、「オンエアナビ」の編集チームの一人、進さんが北九州に来られました!進さんは「オンエアナビ」と私を繋いでいただいた方…続きを読む
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参拝の後の乾杯に『島根ワイナリー』
こんにちは。野菜ソムリエの白木です。つい最近、新年最初の出張に行ってきました。それは...「島根県」。島根県は九州から一見近そうに見えるのですが...実は交通の…続きを読む
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門司港レトロに佇む洋館「旧門司三井倶楽部」
こんにちは。野菜ソムリエの白木浩二です。今回は...九州の最先端に位置する「門司港」の話題を取り上げたいと思います。門司港という街は、かつては貿易の盛んだった港…続きを読む
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熊本の名物惣菜「ちくわサラダ」!
こんにちは。野菜ソムリエの白木浩二です。今回は、今までとちょっと違った志向で「惣菜」にスポットを当てたいと思います。実は...私は一番最初の職が惣菜屋さんの会社…続きを読む
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『謹賀新年』今年初の記事は『小倉発祥焼うどん』!!
新年あけましておめでとうございます。2011年もあっという間に終わり、早くも2012年が始まりました。2011年は私が行ったラーメン屋さんを数えてみると...3…続きを読む
コラムニスト:白木 浩二
野菜ソムリエ/北九州ラーメン協会・理事
白木浩二オフィシャルブログ
http://cozykoji.jugem.jp/