鮮度抜群!しかもリーズナブルな『活魚居酒屋 味楽』
2012年01月30日
こんにちは。
野菜ソムリエの白木です。
実は先日、「オンエアナビ」の編集チームの一人、進さんが北九州に来られました!
進さんは「オンエアナビ」と私を繋いでいただいた方でもあります。
せっかく北九州まで来られるのなら、美味しい地元のものを食べようと思い、
私が選んだのが『活魚居酒屋 味楽』。
2008年4月4日放送のTNC「ももち浜ストア」にも取り上げられました。
こちらのお店を選んだ理由のひとつが、
・魚が新鮮!
毎日市場買い付けの新鮮な魚を提供しているので、どの料理も美味しいです♪
そして、他の理由としましては、
・北九州に来たのなら、魚介類を食べてもらいたい!
北九州は、特に小倉や門司は関門海峡も近く、魚介類が豊富にあります。
私たちはいつも新鮮な魚介類を食べていますが、
他県から来た人には珍しく感じる人もいるようです。
まずは刺身の盛り合わせ。
生くらげ、鯛、河豚、ウニ、鯖、生タコ。
北九州は下関が近いということもあって、スーパーにも普通に河豚が売っています。
しかし、やはりお店で新鮮なものを食べると美味しいですね♪
そして、タコなのですが、一見普通のタコのように見えますが、これは
「関門海峡タコ」
といって、潮の流れが速い関門海峡で育ったタコは、
流されないように岩にしがみつくため、足が太くて短いため、
食べたときの食感が良く、噛めば噛むほど美味しいです。
そして、お店のイチオシの「あら炊き」。
これも魚が新鮮なので本当に美味しいです。
これは「若松トマト」。
北九州ならではの野菜といえば、
・合馬の筍
・大葉春菊
・若松トマト
などがあります。
「若松トマト」の濃縮系(フルーツ系)のものは、地元でも高価な野菜です。
最後は、「和牛ステーキサラダ」。
魚専門のお店ですが、肉もあります(笑)。
しかも、かなり美味しくて、お店でも人気のメニューです。
本当はもっと注文したのですが、写真を撮ったのがこれだけでした(苦笑)。
全体的に価格もリーズナブルなので、本当にオススメなお店です。
もし、北九州市小倉に来られた方は、
是非こちらで地元食材を堪能していただきたいと思います。
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●味楽
住所:北九州市小倉北区京町1-6-28
TEL:093-531-6504
営業時間:昼11:00~14:00、夜17:00~24:00
定休日:不定休
コラムニスト:白木 浩二
野菜ソムリエ/北九州ラーメン協会・理事
白木浩二オフィシャルブログ
http://cozykoji.jugem.jp/