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北九州の高級品「合馬の筍」
こんにちは。野菜ソムリエの白木浩二です。突然ですが、皆さんの地元には名産品はありますか?私の地元・福岡県北九州市には、大葉春菊、若松トマト、若松キャベツ、関門海…続きを読む
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北九州市若松区の新B級グルメ!「ぺったん」誕生
こんにちは。野菜ソムリエの白木浩二です。皆さんの地元に、B級グルメはありますでしょか???今やB級グルメといえば、「B-1グランプリ」が行われるように、全国的に…続きを読む
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地元の作品が一堂に集まった「門司港デザインハウス」
こんにちは。野菜ソムリエの白木浩二です。九州の玄関口「門司港」には、数々の古い建物があります。近年は「門司港レトロ」として、観光にも力を入れている地でもあります…続きを読む
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元祖スープカレーの店「マジックスパイス」
こんにちは。野菜ソムリエの白木浩二です。3月初めに東京に行ったときに、「オンエアナビ」でお世話になっています、進さんと食事に行きました。そのとき連れて行っていた…続きを読む
コラムニスト:白木 浩二
野菜ソムリエ/北九州ラーメン協会・理事
白木浩二オフィシャルブログ
http://cozykoji.jugem.jp/