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多くの百貨店で人気No.1の「ごはんの友」


5/14のTBSテレビ、「知っとこ!」、今が旬!絶品ごはんの友ベスト10のコーナーで
カリスマバイヤーがオススメするごはんの友の第6位として紹介された「鮭のルイベ漬け」。

数々の北海道物産展で人気ナンバーワンを獲得しているというこの商品。
旬の鮭の刺身といくらを特製醤油に漬けこんだルイベ漬けです。

ルイベとは、アイヌ語で、ル(解ける)、イベ(食べ物)の意味。
余計なものを使わない、試作から7年かけて完成させた究極の逸品だそうです。

私も白米のご飯に合う、ご飯の友は、食卓では欠かさないタイプなのですが
ベスト10の中で、これは食べたいなーと思ったルイベ漬け。

今の時期が、水分が飛び、旨みが増した状態なのだそうです。
まさに今が旬の商品みたいですよ。
楽天さんでは、送料込みのお試し12食分が、限定で発売されています。
ご飯好きな方はぜひチェックを!

(「知っとこ!」で紹介された鮭のルイベ漬け)

コラムニスト:ピックアップコラム編集者